Fullkornsbulger & Quinoa med fetaost och oliver

Name: Fullkornsbulger & Quinoa med fetaost och oliver
Total time: 15 min
Yield: 10 portioner
Ingredients: 1 fpk Zeta Fullkornsbulger & Quinoa Ekologisk; 8 tomater; 300 g Zeta Kalamataoliverurkärnade; 400 g Zeta Feta; 1 dl Zeta Olivolja; Salt; svartpepparnymalen; timjanFärsk

Koka upp rikligt med vatten och salta.

Lägg i Zeta Fullkornsbulger & Quinoa i 8-10 minuter, rör om då och då.

Låt rinna av i ett durkslag.

Dela under tiden tomaterna och gröp ur dem.

Tärna dem och blanda ner dem i den kokta grynblandningen tillsammans med oliver, smulad fetaost, olivolja, salt, svartpeppar och lite plockad färsk timjan.