Colussi
Colussi är det Italienska familjeföretaget som grundades redan 1911 av Angelo Colussi i staden Venedig. Grunden är det italienska hantverket och traditionen har förts vidare till barn och barnbarn.
Familjen Colussi har sina rötter i Norditalien och det är också här, i Venedig, som historien börjar år 1911, då kallet föds att förvandla det bästa mjölet först till bröd och sedan till typiska venetianska kakor, Baicoli. På 1940-talet öppnades den första stora fabriken i Perugia och under de efterföljande decennierna lanseras den ena nya produkten efter den andra. Idag ingår Colussi i Gruppo Colussi som utgörs av sammantaget ett tiotal varumärken. Colussi finns i över 60 länder på fem kontinenter.